Natillas de Chocolate

29 Mar

Mmmm… ya va siendo hora de añadir un postrecito muy rico y tradicional. ¡¡Natillas!! pero hoy pongo las de chocolate, que estás muy ricas, si estas haciendo la dieta Dukan avisarte que en esta receta usamos dos alimentos tolerados a partir de la fase de crucero.

Ingredientes: 

  • 3 cdtas de edulcorante químico
  • 3 huevos medianos
  • 600gr de leche
  • 5 gr de Maicena (*)
  • 2 cdtas de cacao puro desgrasado (**)

Manos a la obra:

  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 10 minutos, 90º,vel 4.
  2. Comprobamos si tiene espuma,entonces pondrás 2 minutos más a 90º y vel.2 y si no tiene, 2 minutos a vel.2
  3. Sírvelas en cuencos y deja enfriar en la nevera.

(*) Este es un producto tolerado en la dieta Dukan, también se puede omitir en la receta, sólo quedará algo más líquidas, pero igual de ricas.

(**) Este también es un llamado tolerado en Dukan.

Anuncios

2 comentarios to “Natillas de Chocolate”

  1. Cleo 7 abril, 2016 a 21:20 #

    Holaa! He hecho hoy esta receta siguiendola al pie de la letra, pero me ha salido como cortado… sabes a que se puede deber??

    • ncm75 9 abril, 2016 a 09:49 #

      Hola Cleo, creo que se debe a la temperatura de los huevos y la leche, al echarlos directamente del frigorífico y también puede ser por el tipo de edulcorante. De todas formas, hay verter el líquido rápidamente donde quieras servirlo. Otras razones, no se me ocurren.
      Gracias

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: