Judías con tomate

25 Abr

JUDIAS CON TOMATE

Habichuelas, judías, alubias, frijol o como siempre he oído en casa “habicholillas”… otra receta que recuerdo de mi niñez y es que fue así como mi madre me conquistó con esta verdura  y logró que empezara a comer aquellas habicholillas, eso sí, tenían que ser con tomate (…ahora me las como de todas las formas guisadas..)

Si tienes Thermomix te va a resulta muy fácil, apenas grasientas y como siempre, deliciosas.

Ingredientes:

  • 500gr. de judías verdes planas congeladas
  • 400gr de tomate natural triturado
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 30 ml de aceite Oliva Virgen Extr
  • 1 cdta de sal
  • ½ cdta de edulcorante

Manos a la obra:

  1. Introducimos en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite y programamos 5 segundos, vel 5.
  2. Bajar hacia las cuchillas los restos y programamos 7 minutos, temperatura 100º vel 2.
  3. Ponemos  la mariposa en las cuchillas, incorporamos las judías y echamos el tomate, la sal y el edulcorante, programamos 30 minutos, Varoma, Giro a la Izquierda, vel 1.
  4. Servir calentito

Simplemente…mortales de ricas!!! 🙂

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3 comentarios to “Judías con tomate”

  1. patrito 25 abril, 2013 a 14:58 #

    Tienen que estar riquísimas. Así tenían que hacer muchas mamás que sus hijos no les gustan nada la verduras y no son capaces de probarlas y si no se prueban no saben como están,Gracias Noe es una buena idea …

  2. Ana 29 abril, 2013 a 10:09 #

    Estas habicholillas deben estar de escándalo, pero no tengo Thermomix, si puedes publica la receta de modo tradicional, gracias por todas aquellas personas que no tenemos ese magnifico electrodoméstico. Enhorabuena por el magnifico blog.

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