Yogur Helado Desnatado

14 Ago

YOGUR HELADO

¿No vamos a tomar helado? Ja, claro que sí…. encima es helado de yogur, totalmente a la moda!!!
Se me acaba el verano y casi no llego a tiempo con un espectacular yogur helado, esta vez desnatado y con una salsa de chocolate, esta receta la vais a repetir continuamente, está de escándalo y como siempre bajo en calorías, azúcares y ligerito…

Ingredientes:

Para el yogur helado
  • 1 clara de huevo
  • 4 yogures naturales desnatados y edulcorados previamente congelados
Salsa de chocolate
  • 2 cda de agua
  • 1 cda de cacao puro sin grasa (Valor)
  • 1 cda de leche desnata en polvo

Manos a la obra:

  1. Incorpora al vaso la clara de huevo y el yogur congelado, programamos un 1 minuto en vel. 5, ahora repetimos otros  30 segundos en vel. 9. (Ayúdate de la espátula para bajar los trozos)
  2. Ponemos la mezcla en un recipiente y congelamos durante 3 horas.
  3. Después volvemos a poner en “la alemana” y programamos 30 segundos en vel. 9. Volveremos a congelar otras 3 horas o más.
  4. A la hora de comerlo, saca del congelador unos minutos antes o tritura para que esté cremoso, programa 20 segundos en vel. 9.
Para la salsa chocolate:
  1. Mezclamos todos los ingredientes enérgicamente ponle el agua según como lo quieras de líquido.
 
Puedes acompañarlo con una salsa dulce más al estilo de toffe,como la de nuestro flan de queso Se puede tomar en la Fase Ataque sin la salsa de chocolate pero si con la salsa dulce.
La receta está inspirada en de Rosa Ardá
Anuncios

2 comentarios to “Yogur Helado Desnatado”

  1. Maria Jose Alapont Arenas 30 junio, 2014 a 11:00 #

    no se puede comer en ataque el chocolate desgrasado valor

    • ncm75 30 junio, 2014 a 13:49 #

      Asi es Maria Jose y así lo dejé explicado en la receta, creo que no lo has visto, te lo he copiado literalmente “Puedes acompañarlo con una salsa dulce más al estilo de toffe,como la de nuestro flan de queso. Se puede tomar en la Fase Ataque sin la salsa de chocolate pero si con la salsa dulce…”
      Gracias y un saludo

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: