Revuelto de Cintas de Pavo

11 Oct

REVUELTO DE CINTAS

Esta receta sale de unas prisas, miras el frigorífico y planeas, creas y resulta…¡¡jajaja!! Así nació este revuelto de huevo con cintas de pavo y pimiento verde un resultado espectacular, sí.

Necesitamos:

  • 4 Lonchas de fiambre de Pavo
  • 2 Huevos
  • ½ Cebolla
  • 3 Pimientos verdes italianos
  • AOVE
  • Sal

 

Manos a la obra:

  1. Cortamos en tiras las lonchas de pavo y reservamos
  2. Cortamos en juliana la cebolla y los pimientos. Reservamos
  3. En una sartén ponemos un poco de aceite, calentamos y echamos la cebolla reservada.
  4. Una vez que vemos que la cebolla toma color dorado, echaremos los pimientos, dejaremos que se hagan.
  5. Ahora introducimos en la sartén las cintas de pavo, removemos que se junte con el sabor de las verduras.
  6. Y por último estrellamos los huevos y revolvemos todo, echamos una pizca de sal y a disfrutar.

 

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2 comentarios to “Revuelto de Cintas de Pavo”

  1. Maria 22 octubre, 2015 a 10:30 #

    Pues para estar hecha con prisa tiene muy buena pinta! Sabes alguna con aceitunas?
    besos!

    • ncm75 26 octubre, 2015 a 06:57 #

      Hola María, es que no me gustan….jajajaj

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