Tag Archives: Ajo

Mejillones Con Salsa de Tomate Picante

6 Sep

MEJILLON SALSA

Me encantan los mejillones, en todas sus formas cocinados, hoy os traigo una receta compatible con una dieta y que la salsa ya sabes que debes comértela con esa concha del mejillón, nada de “mojetear el pan”, jejeje!!

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Champiñones Rellenos II: Serranitos

14 Oct

CHAMPIÑONES RELLENOS

El otro día os ponía una receta de champiñones rellenos de crema de queso y os comentaba los resultados de las investigaciones que se están haciendo con este alimento y sus las propiedades del mismo, pues hoy os pongo otra receta de estos “hongos de oro”, muy fáciles de hacer, como siempre y con un resultado espectacular, así que toma nota y ponte hacerlos, qué vas a quedar como un rey o reina de la cocina…jajaja!!

Como aperitivo o como acompañamiento, me parecen ideales,  bajo en grasas y con ese jamóncito tostadito, queda de lujo!

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Bacalao A La Vera

12 Jul

BACALAO CON PIMENTÓN

Esta receta es de las que a mi me gustan, rápidas, fáciles, ligeras y sabrosas. Y es que este bacalao tiene esos 4 ingredientes fundamentales.

Un bacalao al vapor y una ajada con pimentón y un poco de aceite de oliva virgen extra, del rico..el de verdad!! (es que soy jienense y en las venas llevo aceite.. ups qué cosas digo!! 😀 )

A ver que me contáis de la receta… los ingredientes están preparados para cuatro personas

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