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Cocer marisco

11 Dic

MARISCADA

Otro de mis delirios es el marisco y aunque a veces el precio es prohibitivo intento comprar algo cuando está barato, pero siempre tengo que ir a mi tabla para recordar los tiempos de cocción de cada cosa.

Esta vez comparto con vosotr@s esta tablita del tiempo de cocción, que os vendrá muy bien, sobre todo en estas fechas.

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Soufflé Marino

5 Ago

SOUFFLE DE MAR

Receta fácil y creo que serán de las últimas que ponga elaboradas en el horno, ya pega menos las calorías que suelta este aparato infernal… 🙂 , esta receta es para tomarla caliente que es como realmente está buena.

La foto la hice estando fría y aunque también en frío estaba bueno, yo la prefiero templada. Eso ya es cuestión de gustos!! Ya me dices cómo te gusta más….

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