Espectacular… para esta receta hay que tener un poco de maña, a la hora de hacer el rollo pero verás como te sale bien y el resultado, merece la pena. Es un rollo de merluza con relleno, aprovechando los tallos de los champiñones rellenos del otro día y por supuesto y como no, puerro…jajaja!!
Este plato está mas rico frío y tiene mas consistencia a la hora de partirlo.
Para l@s que no tenéis Thermomix, no podía dejaros sin esta estupenda receta, así que para vosotr@s también hay rollo de merluza 🙂