Calabacín Marina

NCM75

Ya…ya sé que llevo mucho tiempo sin poner ninguna receta, podéis regañarme, lo merezco, pero he tenido una pequeña gran razón para dejar abandonado durante un periodo de tiempo este blog, ¡¡he sido madre!! Ahora mi tiempo es muy limitado, intentaré tomar las riendas y daros alguna recetilla rica y poco calórica.

Hoy vuelvo con una receta de las que me gustan, rápidas y ricas, fresquita para ahora y como base mi amigo el calabacín, que ya está harto de que lo hagamos en crema y quiere lucirse con otro estilo, así que os lo traigo relleno con sabor a mar, espero que lo disfrutéis.

Ensaladilla de Pepino y Gambas

 

No se me ocurre nada mejor que empezar a comer con una ensaladilla tan rica… lleva pepino, gambas y surimi. Una receta fresquita y desde luego muy ligera, yo diria que «ultraligera» y pienso que es ideal para cenar…

Me he inspirado en una salsa griega, que me encanta, es el tzatziki, y es que dentro de poco, hará dos años que estuve por Grecia y además de ser una maravilla a la vista, no me resultó menos al gusto, que buena gastronomía…mmm!! Espero que disfrutéis de esta receta.

Souflé de Piquillos

Un souflé para comer frío o caliente, está riquísimo de ambas maneras y puedes cocinarlo en microondas o en el horno, más fácil no lo puedo poner, a todo esto, le sumas que la elaboración son cinco minutos escasos…jejeje!! Otra receta de las record winner!!  Échale un vistazo… y ya me cuentas!!

Soufflé Marino

Receta fácil y creo que serán de las últimas que ponga elaboradas en el horno, ya pega menos las calorías que suelta este aparato infernal… 🙂 , esta receta es para tomarla caliente que es como realmente está buena.

La foto la hice estando fría y aunque también en frío estaba bueno, yo la prefiero templada. Eso ya es cuestión de gustos!! Ya me dices cómo te gusta más….

Cangresnack

Cuando vi la receta en el blog de María Martínez me llamó mucho la atención, qué idea tan original, pensé y no tardé en hacerlo y la verdad es que el resultado muy positivo y está bueno y es ideal para picotear con una cola light y sustituir esas patatillas fritas que echamos tanto de menos. Un snack crujiente y con sabor a cangrejo, ¿qué más se puede pedir?

Os dejo la receta para horno y miroondas (¿eh Isis :)? )